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発酵の旨み☆@フカヒレフィンフィン【新橋】【銀座】
こんにちは(o´▽`o)ﾉ
フカヒレフィンフィンです
今日のお写真は
🌟スペアリブの豆豉(トウチ)蒸し
豆豉(トウチ)とは
大豆や黒豆を発酵させた調味料😊
旨みと香りが魅力的♪
青島ビールや 紹興酒、
ドラゴンハイボールなどとご一緒に
異国気分で 舌鼓🥃
ご来店、お待ちしております👨🍳
🥡全てのメニュー、テイクアウト承ります
🍀11:00-22:00(日曜日)🍀
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